本格焼酎【千亀女】芋製&麦製 飲み比べギフトセット 720ml×2本化粧箱入 鹿児島県志布志市、若潮酒造(株)

本格焼酎【千亀女】芋製&麦製 飲み比べギフトセット 720ml×2本化粧箱入 鹿児島県志布志市、若潮酒造(株) をご紹介。

11位本格焼酎【千亀女】芋製&麦製 飲み比べギフトセット 720ml×2本化粧箱入 鹿児島県志布志市、若潮酒造(株)

数少ない木樽蒸留器で造られる甕壺仕込みの本格焼酎、それが千亀女です。
数少ない木樽蒸留器で造られる甕壺仕込みの本格焼酎、それが千亀女です。鹿児島県南東部に突き出た大隅半島は、日本一のサツマイモの産地ですが、その中でも若潮酒造(株)が所在する鹿児島県志布志は、良質の【黄金千貫】の産地として有名です。地元の【地の利】を駆使して、厳選した【黄金千貫】を鮮度の良い状態で蔵に運び、すぐに仕込み始める事ができる為、雑味の少ない上品な旨味を引き出せます。そして【千刻蔵】の木樽蒸留器で蒸留する事により、熟成酒のような、口当たりが優しくてまろやかな風味の焼酎を造る事ができるのです。飲みやすく、しかも旨味と深みがしっかりと感じられる逸品。それが千亀女です。甕壺仕込みの千亀女は限られた生産量ですが、豊かな自然の恵みと原田杜氏の技術とが織り成す珠玉の一滴、どうぞ心ゆくまでご堪能下さい。若潮酒造(株)自慢の【千刻蔵】において、仕込み&貯蔵ともに甕壺を使用、昔ながらの木樽蒸留器で蒸留し、貯蔵酒とブレンドした口当たりの柔らかい、まろやかな旨味が広がる麦焼酎です。木樽蒸留器を使う酒蔵は鹿児島県でも少ないのですが(一割程度の軒数)、若潮酒造(株)は、機械化による安定した上質の焼酎造りと共に、手造りにも徹底的にこだわり、数少ない木樽蒸留器を採用した【千刻蔵】において、手造りの経験と知恵による伝統的な技術をもって焼酎造りに励んでおります。

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